7月の第４週から子供たちが楽しみにしていた夏休みが始まりました。
夏休み期間中は屋外への活動をする一方、屋内のイベントもたくさん企画しています。
その一つが、子供たちに大人気のクッキングです。
いつもの通り、近隣の駒岡地区センターの調理室をお借りして作りました。
今回のメニューは、ミートパイとコンソメスープとフライドポテトでした。
いつものように「これからミートパイを作ります」の後に役割分担をして開始です。
食材を洗う人、玉ねぎの皮をむく人、玉ねぎをみじん切りにする人、パイ生地を伸ばす人、
卵を割ってかき混ぜるひと・・・。
玉ねぎのみじん切りは、職員が手を添え事故の無いように気を付けて行いました。
パイ生地を伸ばしていた子供は麺棒を上手に使い伸ばすことが出来ました。
ミートパイに入れるフィリング（玉ねぎのみじん切り、ひき肉、マシュルーム）の味付けは、
職員の指示（もう少し、それくらい・・・）を聞き子供が入れました。
そして職員と一緒に「美味しくなーれ」と炒めてフィリングの完成。
出来上がったフィリングをパイ生地で包み卵を塗ってあとは焼くだけ。
200度のオーブンで10分、調理室は美味しそうな香りでいっぱい。
お腹は「グーグー」と鳴り出しました。
待ちきれない子供もちらほらと。
焼きあがるまでに、コンソメスープと子供たちが大好きなフライドポテトを揚げました。
そして、完成！
出来上がった「ミートパイ＆コンソメスープ＆フライドポテト」を職員も一緒に
「手を合わせてください。いただきまーす。」
はじめてのミートパイ作り子供たちもがんばってくれました。だから味も本当に美味しかったです。
ミートパイ、一つ食べ終わると「おかわりー」、何個も食べる子がいました。
コンソメスープもフライドポテトもみんなでしっかりと完食しました。
みんな、満腹の様子で「ごちそうさまでした」。
今回のクッキングも大成功！！
放課後等デイサービス
もみじのてKIDS 末吉
